Bei 44 übergewichtigen Patienten über 60 Jahre wurden verschiedene Blutwerte bestimmt, z.B. das Lipidprofil, die Glukosehomöostatse, Entzündungsmarker sowie hämatologische Parameter. Außerdem wurde die Intima-Dicke der Arteria carotis gemessen und die flussvermittelnde  Dilatation (FMD) der Brachial-Arterien bestimmt. Die Intima-Dicke sowie die FMD waren bei höheren Vitamin-D-Konzentrationen besser. Außerdem erwiesen sich Vitamin A und Vitamin B12 als vorteilhaft für FMD. Höhere Eisenkonzentration hatten einen nachteiligen Effekt auf die Intima-Dicke. Die Calciumkonzentration zeigte einen günstigen Effekt auf die basale Durchblutung. Dem Vitamin D scheint eine besonders wichtige Funktion hinsichtlich der Gesundheit der Blutgefäße bei Übergewichtigen zuzukommen.

Referenz:
Soares PA et al.: Is intake of vitamin D and calcium important for cardiovascular health in elderly obese patients? Obes Surg. 2012 Mar; 22(3):437-44;